Ați mâncat portocaliu astăzi? Dar verde? Mov? Roșu sau galben? Dar alb? O asemenea întrebare v-ar putea fi adresată de către experții Organizației Mondiale a Sănătății, care consideră că unRead More
Se vorbește mult despre dieta culorilor, despre proprietățile legumelor și fructelor în funcție de culori. Ultimele studii din domeniu arată că fiecare culoare reflectă tipul de fitonutrienți conținuți de acestea.Read More
E foarte ușor să ții post în Italia, doar că italienii nu țin post, cel puțin nu în felul în care o facem noi, și nu pentru că ar fiRead More
Nu am mâncat niciodată spaghetti alla bolognese…pentru că nu există. Adjectivul bolognese în bucătăria italiană însoțește un alt tip de pastă, tipică regiunii Emilia Romagna, și anume tagliatelle all’uovo (unRead More
